Ya os hablé hace tiempo del descubrimiento que supuso para nosotros Family Bakery y cómo Mickey y Minnie se habían «colado» en nuestra cocina.

Esta tarde hemos estado haciendo magdalenas y con los productos de Disney Family Bakery  nos has quedado preciosas. Os cuento como las hemos hecho.

INGREDIENTES (para 30 unidades)

200 gr. de azúcar
Un trozo de cáscara de limón
2 huevos
170 gr. de leche entera
170 gr. de aceite de oliva
270 gr. de harina de repostería
1/2 sobre de levadura

PREPARACIÓN:

Pulverizar el azúcar con el trocito de cáscara de limón.
Incorporar los huevos y bátelo durante 2 minutos.
Añadir la leche y el aceite y bátelo todo junto.
Ir añadiendo la harina poco a poco y la levadura.
Mezclar todo bien con la ayuda de una espátula y deja enfriar en la nevera 15 minutos.
Precalentar el horno a 180º.
Llenar los moldes (3/4 partes) y hornear  durante 15 minutos aproximadamente.

El resultado han sido unas magdalenas deliciosas pero el toque que les da Family Bakery con las cápsulas donde se meten e incluso la cajita para regalar algunas a la familia ha sido espectacular.

Como ya os conté en el post anterior, los productos de Disney Family Bakery se venden en Hipercor, El Corte Inglés, La tienda americana y algún otro lugar.

Hemos utilizado, las cápsulas para cupcakes (60 unidades: 1,80 euros), los toppers de Mickey y Minney (12 unidades: 4,90 euros),  y la caja para llevarlos (5,90 euros).-